原创： 生命时报

冰激凌、糕点、巧克力……是很多人欲罢不能的美食。更有人深信“甜食能让心情变好”，放肆地大快朵颐。

殊不知，享受嘴瘾的同时，你的身体正在承受着伤害。《生命时报》采访专家，揭秘这甜蜜的诱惑，是如何伤害你的。

如果你脸上突然冒痘，反思一下，是不是最近甜食吃多了？

目前有明确的证据显示，甜食会加剧痤疮。

糖类在人体内代谢时，需要B族维生素。所以，甜食摄入多了，B族维生素大量消耗，是“长痘痘”的因素之一。

《2016版中国居民膳食指南》建议，每天添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。

此外，推荐吃一些富含B族维生素的食物，有助于皮肤保持湿润光滑，如乳类、蛋类、动物内脏、瘦肉等。

“甜食能改善情绪”的观点在流行文化中有着广泛的影响，以至于很多人在疲劳、困倦时，会求助于蛋糕、面包等含糖量高的甜食。

无独有偶，英国沃里克大学和德国洪堡大学的专家研究发现，糖摄入多反而会让人觉得累。

除了犯困、焦虑时不推荐吃甜食，以下3种情况吃甜食，非但没有好处，反而可能对身体造成影响。

吃太多甜食，会大量消耗体内的B族维生素，从而加重舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。

另外，甜食会影响食欲，加重口渴，让人胃胀不想吃东西。这样又会妨碍人摄入营养丰富的其他食物，让“上火”症状加剧。
      

痛经主要是由于子宫过强收缩和血管挛缩导致的。

甜食中糖分含量较高，会抑制维生素和矿物质的吸收，而这两种营养素能够缓解肌肉紧张，减轻子宫收缩状况，对于缓解疼痛有一定的效果。

吃甜食还会造成血糖不稳定，影响体内激素的平衡，加重不适。因此，女性朋友在月经前和经期都应当减少糖分摄入。
      

空腹时，糖分基本不经消化就会被立即吸收。这会导致血糖水平在短时间内快速升高，尤其不适合血糖控制不好的人食用。

暂时性的高血糖，会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应，使其受到损害，导致患慢性疾病的危险增大。

在营养专家看来，吃甜食应该遵循以下原则：

中国人的饮食结构决定国人不能像西方人一样餐后吃甜点。

和西方人相比，国人糖代谢能力较差，吃太多甜食会加重代谢负担，诱发肥胖。

通常吃饱后，感受食物美味的能力会降低很多，胃里充满食物，再加一份甜点，容易饮食过量。

建议餐前吃甜点，能在享受美味的同时，避免热量超标。

可以参照产品包装上的说明适当食用，蛋糕房和甜品店的甜点往往没有具体的产品成分表，自己更要控制好热量。

如饼干类甜点最多吃三五块；奶油蛋糕每次只吃一小角，不要超过半个手掌大；蛋挞每次不超过两个。

吃不完的，放入冰箱冷藏，48小时内吃完。千万不要因为怕浪费而过量食用。

甜食吃得过多，不仅会消耗体内大量的B族维生素，容易导致炎症反应升高，还会加重口舌疼痛、生痘等症状。

所以，吃甜点时不要配合饮料，应多喝白开水、茶水，这样不仅可以减轻甜腻感，还能因甜点吸水而增加饱腹感，从而避免吃太得过多。

淡茶水、淡柠檬水、菊花茶、荞麦茶等也是不错的选择。

刚刚吃过甜点，对血糖、血脂都会有一定影响，建议在接下来的一餐中，补充大量的膳食纤维、低脂食物。

为了将大量的糖和脂肪代谢掉，还要补充B族维生素，多吃绿叶蔬菜、粗粮粥或豆粥、甜味较轻的水果。

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