专注于婴儿食品和儿童早期营养领域的初创公司 Little Spoon 日前宣布，完成700万美元融资，本轮投资方包括：Vaultier7、Kairos、Interplay Ventures 和 SoGal Ventures；知名酸奶品牌 Chobani 的联合创始人 Kyle O’Brien、以及社交应用 Tinder 的联合创始人 Sean Rad 和 Justin Mateen 等。

2017年4月，Little Spoon 诞生于纽约，创始人包括三位妈妈—— Lisa Barnett、Michelle Muller、Angela Vranich，以及在食品和其他消费品行业拥有产品主管经验的 Ben Lewis。

作为三个孩子的母亲，Michelle Muller 深知为孩子在合适的时间提供合适的食物至关重要，但也为各种选择感到很头疼。她曾吐槽：“好的狗粮都比好的婴幼儿食品选择多。”

尽管在家自制婴幼儿美食是一种不错的选择，但对于生活在繁忙都市的人而言，Little Spoon 是一种替代选择，能快速方便地为宝宝提供新鲜食品。成立的第一年，公司共计配送了100万份有机餐食。

为了保证提供的食品营养均衡，符合宝宝的生长发育状况，Little Spoon 的团队还配备了营养学专家。为了保证宝宝不会吃腻，Little Spoon 还会经常更换新的口味。公司目前有50多种不同的菜单，使用了80种以上的原料。用户注册登陆 Little Spoon 后，会收到一份根据宝宝需求定制的推荐餐食计划，也可以自行定制。

与其它同行业的初创公司不同的是，Little Spoon 拥有自己的婴儿食品生产设备，能够自行控制整个流程和品质。此外，Little Spoon 还采用了常见于冷榨果汁的高压灭菌处理技术——HPP，以锁住食品的营养和消除有害细菌，从而避免使用添加剂、防腐剂等。Little Spoon 的工厂位于加州，能够在一天之内配送至整个美国。

本次融资完成后，Little Spoon 会继续扩大品牌影响力和经营规模，还会推出更多的产品，让父母的带娃生活更便捷舒适，让宝宝健康成长。