欧洲是如何把自己端上餐桌的？-百家社评

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欧洲是如何把自己端上餐桌的？

2026年07月27日　

曾几何时，欧洲是无数人心中的乌托邦——高工资、高福利、短工时、长假期，工业精密如瑞士钟表，社会福利如北欧童话。默克尔执政十六年，德国经济更是一骑绝尘，成为欧洲无可争议的领头羊。那时的默克尔：安全靠美国，能源靠俄罗斯，市场靠中国，同时与中美俄三大强国周旋，却能让各方都买账。北溪管道的天然气源源不断地注入德国工业血脉，中国市场的庞大需求让德国……

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