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原创： 李莫愁

11年前，非洲猪瘟进入俄罗斯，在战斗名民族不懈努力的防疫下，终于在2017年形成了燎原之势。

中国官方一直禁止从俄罗斯进口猪肉制品，而俄罗斯官方则一直在努力让中国人民吃上本国的猪肉，特别是俄罗斯本国人不吃的猪头、猪蹄、猪肚、猪肝、猪肠等屠宰副产品。

他们算过，这些东西一年可以赚5至10亿美元回来。这几年间，边检人员经常能在从俄归国人员身上检出猪蹄，原因就是便宜。

2017年3月31日，新华社莫斯科记者发布消息：位于俄罗斯东西伯利亚南部的伊尔库茨克州爆发了非洲猪瘟疫情。

俄罗斯联邦兽医及动植物卫生监督局副局长随后表示：

“这种传染病还会传入中国。"

伊尔库茨克州离中国不算很远，两国边贸人员往来频繁。所以中国农业部立刻要求全国加强非洲猪瘟风险防范工作。

但终究猪瘟还是进入中国。

中国第一例非洲猪瘟被发现，是在今年的8月1日。沈阳北新区某养殖户的生猪发病47头、死亡47头。

非洲猪瘟不会传染人，但是猪感染之后致死率100%。

经流行病学研究发现，这次传入我国的非洲猪瘟病毒属基因Ⅱ型，与之前俄罗斯公布的毒株全基因组序列同源性为99.95%左右。

莫愁查了一下，2017年9月18日，中国才放松了限制，允许俄罗斯49个地区的偶蹄动物和相关产品入境。伊尔库茨克州赫然在列。

据中国新闻周刊报道，中国对俄罗斯的猪产品于2018年8月解禁后，西伯利亚农业集团称向中国出口猪副产品。

中国猪肉不依赖进口，去年中国猪肉产量超过5000万吨，进口猪肉只占2%。对俄罗斯解禁之前，进口猪肉大多来自美国和加拿大。

现在，全国共有23个省份发生非洲猪瘟疫情。这是一项长期的战斗。1960年非洲猪瘟传入西班牙，到1995年才宣布彻底根除疫情。12月25日，微博“新浪深圳”发布消息称:

深圳今日起停止新鲜猪肉供应。

这可要了命了。要知道，深圳人均每天吃掉二两猪肉。有媒体计算，现在跨区运输受到限制的情况下，深圳的库存猪肉吃不了几天。有的饭店已经在修改菜单，深圳卫视的记者在超市和菜市场遇到了囤猪肉的市民：

“我怕以后猪肉紧缺，提前多买一点放在家里速冻起来。”

广东人过年喜欢用乳猪和叉烧拜神，马上到来的农历新年还是猪年。要不要将就一下，摆一些火腿肠算了，上面应该能理解。

从长远看，如果疫情导致中国这个世界上最大的猪肉生产国和消费国出现供应短缺，会导致一个全球性的结果就是涨价。

至于涨价会持续多久？养猪行业的前景如何？农业农村部11月29日的会议内容值得参考：

“短期内彻底灭除非洲猪瘟难度极大，打持久战在所难免”。

疫情发生后，莫愁在高速公路的出入口都看到有防疫机关的临检车辆。界面新闻曾在报道中提到，偷运生猪也是为了经济利益，生猪扑杀后的补贴不能完全弥补损失，因此不少猪农发现疫情后，并不申报，而是偷偷卖给屠宰场。

当然，猪农也有话要说：

“假设你是养猪的，身家性命十万块钱，要是扑杀了，给你五万，你要卖给屠宰场，八万，你卖还是不卖？”

很多时候就是这样，你不知道是渔网有漏洞，还是鱼儿太聪明。现在，专家说了，解决非洲猪瘟的唯一办法，是把全国的猪杀光。

几顿不吃肉是小事，但是猪肉可是国家战略储备物资。