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“粮食危机”究竟因何成为世界热词?


2022年04月22日 
最近,联合国世界粮食计划署宣布,人类或将面临“二战后最大的粮食危机”。民以食为天,粮食出问题,那就是大问题。然而,在世界粮食计划署发出警告前,美国已经急着把“粮食危机”的责任先甩给俄罗斯。拜登在新闻发布会上称“俄罗斯入侵乌克兰导致的粮食短缺是真实的”。此言一出,“粮食危机”冲上了近十二个月来人们关注度的顶点。与此同时,美国各大媒体更是开始大面积释放“普京发动的战争引发全球粮食危机”的论调。这场“粮食危机”究竟由何而起?“粮食危机”,是全球粮食不够了?粮食危机,并不是危言耸听,毕竟俄罗斯和乌克兰都是世界谷物出口大国。拿世界主要粮食作物之一的小麦来说,2021年,俄罗斯出口量全球第一,而乌克兰则排名第六,两者出口的小麦总量,接近全球的三分之一。俄乌发生冲突,两国的粮食出口确实受到了影响。冲突导致黑海沿岸港口遭到了毁坏或者关停,这些港口承载了乌克兰85%的粮食出口。为了保证本国民众的粮食安全,乌政府还对小麦、燕麦、小米、荞麦等主要作物的出口进行了限制。不过,乌克兰的小麦出口没有完全停滞。3月,乌克兰的小麦出口了30.9万吨,是去年同期的一半左右。再看俄罗斯。虽然冲突爆发后,俄罗斯粮食出口有过一段时间的放缓,但俄小麦的出口量在3月恢复到了170万吨,比去年同期还多。俄乌目前的粮食出口量有减有增,并非断崖式下跌。而短期内两国的供应波动,还让印度、澳大利亚等小麦生产国看到了市场机遇,将小麦(去年7月到今年6月间收获的)预期出口量,纷纷上调了1.5-3倍左右,全球小麦出口总量也预计……


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